A heti háromszori gyorsétel fogyasztása asztmához és ekcémához vezethet gyerekeknél - mutatott rá egy új tanulmány, amelyről a Fox News számol be. A szakemberek attól tartanak, hogy a sok telített zsír csökkenti a gyerekek immunrendszerének ellenálló képességét.

A tanulmány, amelybe több mint 50 országot vontak be, azt találta, hogy azoknak a tizenéveseknek, akik hamburgert vagy ahhoz hasonló gyorsételt fogyasztottak egy héten legalább háromszor, 39 százalékkal nagyobb volt az esélyük az asztma kialakulására, mint társaiknak. A fiatalabbaknál ugyanez 27 százalékkal növelte meg a rizikófaktort.

Azonban a heti háromszori gyümölcs és/vagy zöldségfogyasztás 14 százalékkal csökkentette a kockázatot a fiatalabbaknál és 11 százalékkal a tizenéveseknél.

Az új-zélandi Auckland Egyetem kutatói a tanulmány keretében 181 ezer 6-7, valamint 319 ezer 13-14 éves korú gyermek étkezési szokásait vették szemügyre. A tanulmány szerzői ugyanakkor felhívják a figyelmet, hogy eredményeik nem bizonyítanak ok-okozati összefüggést.